Sâm Ngọc Linh được mệnh danh là nhân sâm của Việt Nam, một trong những loại sâm quý giá và đắt đỏ bậc nhất thế giới. Sâm Ngọc Linh có hàm lượng saponin cao nhất trong tất cả loại sâm, có giá trị vô cùng lớn với sức khỏe con người. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về loại sâm vô cùng quý hiếm này nhé.
Sâm Ngọc Linh là gì?
Sâm Ngọc Linh (danh pháp khoa học: Panax vietnamensis) là một loài cây thuộc họ Cam tùng (Araliaceae), còn gọi là sâm Việt Nam, sâm Khu Năm (sâm K5), sâm trúc (sâm đốt trúc, trúc tiết nhân sâm) củ ngải rọm con hay cây thuốc giấu, là loại sâm quý được tìm thấy tại miền Trung Trung Bộ Việt Nam, mọc tập trung ở các huyện miền núi Ngọc Linh thuộc huyện Đăk Tô tỉnh Kon Tum, huyện Nam Trà My tỉnh Quảng Nam.
Theo kết quả nghiên cứu từ năm 1978 của Bộ Y tế Việt Nam, phần thân rễ của cây sâm Ngọc Linh Việt Nam chứa 26 hợp chất saponin có cấu trúc hóa học đã biết và 24 saponin có cấu trúc mới không có trong các loại sâm khác, trong khi sâm Triều Tiên có khoảng 25 saponin.
Mô tả
Sâm Ngọc Linh có dạng thân khí sinh thẳng đứng, màu lục hoặc hơi tím. Thân rễ mọc bò ngang như củ hoàng tinh trên hoặc dưới mặt đất mang nhiều rễ nhánh và củ. Trên đỉnh của thân mang lá là lá kép hình chân vịt, lá chét phiến hình bầu dục, mép khía răng cưa, chóp nhọn, lá có lông ở cả hai mặt. Mỗi quả chứa một hạt, một số quả chứa 2 hạt và số quả trên cây bình quân khoảng 10 đến 30 quả. Sâm thích hợp mọc dưới tán rừng ẩm, nhiều mùn, thích hợp với nhiệt độ ban ngày từ 20°C-25°C.
Thành phần trong Sâm Ngọc Linh
Hiện nay trong sâm Ngọc Linh có hàm lượng Saponin cao nhất thế giới với 52 Saponin triterpen có trong rễ và thân sâm. Các loại Saponin này có kháng axit, kháng khuẩn, kháng ung thư…
Trong số 52 Saponin có trong sâm Ngọc Linh, có đến 26 Saponin có cấu trúc hóa học thường thấy trong các loại sâm như sâm Hàn Quốc, sâm Nhật Bản, sâm Tây Dương,… và 26 loại Saponin có cấu trúc mới, không giống những loại khác. Bên cạnh đó sâm Ngọc Linh còn có chứa 17 loại acid amin, 20 chất khoáng vi lượng, hàm lượng tinh dầu là 0.1%.
Công dụng của Sâm Ngọc Linh
- Giúp giải độc gan, tăng cường chức năng gan, bảo vệ gan khỏi các tác nhân có hại.
- Trong sâm Ngọc Linh có chứa Majonoside-R2 (MR2) có tác dụng chống khối u gây ung thư.
- Giúp kích thích não bộ chống suy nhược tinh thần.
- Giúp gia tăng chất lượng và số lượng hồng cầu trong máu rất tốt cho những người có máu xấu hay thường xuyên bị thiếu máu. Hơn nữa sâm còn giúp thúc đẩy máu trong cơ thể để lưu thông tốt hơn, phòng bệnh tim mạch, mỡ máu, gout…
- Chống oxi hóa, chậm quá trình lão hóa
- Có tác dụng hỗ trợ trong việc điều trị trầm cảm, giảm stress, tăng cường trí nhớ…
- Điều hòa tim mạch và duy trì huyết áp ổn định.
- Sâm Ngọc Linh có tác dụng tốt với bệnh nhân gặp các vấn đề hô hấp, viêm xoang, dị ứng.
- Đặc biệt là khả năng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Điều này rất tốt cho việc tăng cường và duy trì sức khỏe tốt trong thời điểm dịch bệnh như hiện nay.
Cách dùng Sâm Ngọc Linh
Sâm Ngọc Linh có nhiều cách sử dụng khác nhau để chăm sóc sức khỏe cũng như hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh.
- Dùng trực tiếp: Người dùng chỉ cần ngậm vài lát sâm tươi ngay trong miệng cho đến khi tan hết hoặc ngậm một lúc rồi nhai nuốt cả bã. Điều này giúp cải thiện lưu thông khí huyết, giảm mệt mỏi,…
- Dùng ngâm với mật ong: Dùng khoảng 330g sâm rửa sạch, để ráo. Đem sâm cắt thành miếng, phơi khô sau đó xếp sâm vào bình thủy tinh sạch. Sau đó cho 1 lít mật ong nguyên chất vào cho đến khi ngập phần sâm. Để sâm ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Uống sâm mỗi ngày 2 lần sau bữa ăn sáng và ăn trưa, mỗi lần dùng từ 20-25ml.
- Đùng dể ngâm rượu: Dùng 100g sâm khô (hoặc 500g sâm tươi), sơ chế sạch sẽ. Sau đó ngâm với 2-3 lít rượu trắng nguyên chất (50 độ) trong bình thủy tinh đậy kín, ngâm tối thiểu trong 3 tháng là dùng được. Mỗi ngày chỉ nên dùng từ 50-100ml rượu sau mỗi bữa ăn. Lưu ý, nên sử dụng hợp lý tránh lạm dụng quá đà sẽ gây ra những hậu quả không mong muốn cho người dùng.
Những lưu ý và đối tượng sử dụng Sâm Ngọc Linh
Đây là loại sâm hoàn toàn lành tính, không có độc, có thể sử dụng mỗi ngày và phù hợp với nhiều đối tượng. Cho đến thời điểm hiện tại chưa ghi nhận bất cứ trường hợp nào cho thấy sâm gây ra tác dụng phụ hay gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên vẫn nên dùng với liều lượng an toàn theo hướng dẫn, chỉ định từ bác sĩ, dược sĩ để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Những lưu ý:
- Không được dùng chung sâm với hải sản và củ cải.
- Khi đang điều trị sâm không nên dùng với trà vì sẽ làm mất đi tác dụng của sâm
- Khi sắc nước, nấu sâm uống chỉ nên dùng dụng cụ bằng đất, tránh dùng bằng kim loại.
Giá Sâm Ngọc Linh trên thị trường là bao nhêu?
Vì là loại Sâm quý hiếm, ít nơi trồng được và trồng sâm cũng là quá trình khá khó khăn vì Sâm dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như nấm, vi khuẩn, sinh vật gây hại đến sâm. Nên vì thế giá Sâm thường khá cao và phụ thuộc vào nguồn cấp của thị trường.
Để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng thì tìm địa chỉ uy tín trong việc cung cấp sản phẩm rõ ràng về nguồn gốc và chất lượng là điều vô cùng cần thiết. Công ty Nguyễn Trần là nơi có nhiều năm kinh nghiệm trong việc nuôi trồng Sâm với sự đảm bảo 100% về chất lượng cũng như nguồn gốc sâm đạt chuẩn nhằm đem đến cho khách hàng một sản phẩm an toàn, chất lượng nhất.
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ
NGUYỄN TRẦN COOP
♥ Bạn nên chọn các sản phẩm thảo dược Nguyễn Trần Coop
👉 Cam kết sản phẩm chất lượng tốt, vì sức khỏe khách hàng
👉 Giao hàng tận nơi miễn phí tại TP.HCM
☎ ☎ LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC NHẬN ƯU ĐÃI
☎ ☎ Hotline 0906 852 188
Địa chỉ: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh Phường 25 Quận Bình Thạnh
Đánh giá
There are no reviews yet